Futterkosten

Albart Coster, albart@dairyconsult.nl

23 Oktober 2019

Futterkosten und Futtereffizienz

Futtereffizienz und Milchleistung

Futtereffizienz

\[\text{FE} = \frac{\text{kg FPCM}}{\text{kg TS}}\]

Futtereffizienz: Standardisirung macht vergleich möglich

Futtereffizienz: Laktationsstadium

Quelle: Erdman (2009)

Verbindung Futterkosten - Futtereffizienz

Rohstoff TS Preis
Grassilage 29.34 0.259 0.036
Maismehl 2.00 0.872 0.200
Presseschnitzel 1.65 0.876 0.220
Maissilage 18.72 0.374 0.050
Soja 0.90 0.876 0.320
Futter 2.00 0.899 0.310

Die Ration enthalt 20.38 kg TS/Kuh/dag und kostet 3.67 Euro/Kuh/Tag. 1 kg TS Kostet deswegen 0.18 Euro.

Tiere leisten 32 kg Milch mit 4% Fett und 3.5% Eiweiss. FPCM ist deswegen 32.35 kg FPCM. Futtereffizienz ist 1.59 und Futterkosten sind 0.11 Euro/kg FPCM.

Futterkosten

Grassilage

Zie: Qualitätsverlüste minimieren!

TS NEL DVE OEB
Frisches Grass Mai 164 7 94 62
Siliertes Grass Mai 453 6.5 75 94

Quelle: Centraal Veevoeder Bureau (2011)

Silierung: Proteolyse

Proteolyse: Eiweiss abbau

Quelle: (https://bit.ly/2EvlPmx)

Silierung: Geschwindigkeit in die Feldperiode

Bron: Cavallarin et al. (2005)

Intermezzo: Trocknung und Vitamin D

Quelle: Newlander and Riddell (1952)

Silierung: Geschwindigkeit und Gewicht beim Silieren

Quelle: Pauly and Lingvall (1999)

Silierung: Geschindigkeit und Silierungsprocess

Quelle: Davies et al. (1998)

Futtereffizienz: wenig Probleme

Futtereffizienz und gesunde Kühe: Futterhygiene

Quelle: Eliades and Spyrou (2015)

Quellen von LPS:

Verdauungsprobleme, Futterhygiene

Voer
Rohstoff Enteros, KVE/g Hefen, KVE/g Schimmel, KVE/g Clostridia, KVE/g
gerst >1000 660 <100 <40
sojahullen <100 <40 130 <40
raapschroot <10 <40 310 <10
soja >1000 <1000 <4000 <40
maismeel >1000 <1000 14000 <10
gerst <10 <100 460 <10
gerst <10 <40 <100 <10
gerst 920 <10 41000 <10
behandelde gerst <10 <10 <10 <10
gerst 110 1200 150 <40
gerst <10 12000 <10000 <10
gerst <10 <10000 <100 NA
gerst <10 <40 <10 NA
gerst <10 <10 <10 NA
gerst <10 <10 160 <10
graskuil <10 470 <10 <10
Tarwe 470 <10 <40 NA
behandelde, ongemalen tarwe <10 <10 <10 <10
gerst <100 11000 390 <10
gerst <40 <10 17000 <10
gerst <10 <40 <10 <10
gerst <10 <10 <10 <10
gerst <10 <10 <10 <10
gerst 200 <1000 <1000 NA
gerst 1360000 61000 11000 NA
gerst >1000 760 140 <40
gerst <10 <40 <100 <10
sojahullen >1000 <40 300 100
stro >1000 17000 60000 <10
gerst <10 110 <40 <10
gerst <10 <10 <10 NA
behandelde graan (20% tarwe, 80% gerst) <10 <10 <100 <10
Sojahullen <10 620 180 <40
Stro 660000 1100000 100000 NA
Tarwegries <100 100000 2400000 NA
Snijmais <100 26000 <100 NA
Stro 280000 360000 110000 NA
behandelde gerst <100 <100 <100 NA
Gehakseld stro 800000 500 2200 0
Najaarskuil 0 80000 <100 250
Najaarskuil <100 1300 100 20
Najaarskuil <100 6300 <100 1200
Najaarskuil <100 <100 <100 20
Najaarskuil <100 400 <100 500

Quellen

Cavallarin, Laura, Sara Antoniazzi, Giorgio Borreani, and Ernesto Tabacco. 2005. “Effects of wilting and mechanical conditioning on proteolysis in sainfoin (Onobrychis viciifolia Scop) wilted herbage and silage.” Journal of the Science of Food and Agriculture 85 (5):831–38. https://doi.org/10.1002/jsfa.2022.

Centraal Veevoeder Bureau. 2011. “CVB Veevoedertabel 2011,” no. November:381–82.

Davies, D.R., R.J. Merry, A.P. Williams, E.L. Bakewell, D.K. Leemans, and J.K.S. Tweed. 1998. “Proteolysis During Ensilage of Forages Varying in Soluble Sugar Content.” Journal of Dairy Science 81 (2). Elsevier:444–53. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(98)75596-1.

Eliades, Myrto, and Elias Spyrou. 2015. “Vitamin D: A new player in non-alcoholic fatty liver disease?” World Journal of Gastroenterology 21 (6):1718–27. https://doi.org/10.3748/wjg.v21.i6.1718.

Erdman, Rich. 2009. “Monitoring Feed Efficiency in Dairy Cows Using Fat-Corrected Milk per Unit Dry Matter Intake.” http://s3.amazonaws.com/zanran{\_}storage/manc.umd.edu/ContentPages/2529911055.pdf.

Newlander, J. A., and W. H. Riddell. 1952. “Rate of Vitamin D Formation in Hay.” Journal of Animal Science, 419–21.

Pauly, Thomas M., and Per Lingvall. 1999. “Effects of mechanical forage treatment and surfactants on fermentation of grass silage.” Acta Agriculturae Scandinavica A: Animal Sciences 49 (4):197–205. https://doi.org/10.1080/090647099423944.